Et oui ! Vous serez surpris(e) de l’effet gustatif.
Boire des jus crus de légumes et/ou de fruits apportent des nutriments (vitamines, minéraux et phytonutriments) sans dénaturation. La cuisson des légumes et fruits selon la température détruisent des constituants nutritionnels (savez-vous qu’à partir de 53° Celsius, les enzymes se dénaturent).
Consommer des jus crus maison, épargne le processus digestif de ces longues heures de « fragmentation » (l’état liquide permet une disponibilité nutritionnelle plus rapide dans le sang) mais aussi, vous disposer d’énergie au détriment d’une fatigue digestive).
Comment se préparer un jus naturo de vitalité ?
Il faudra investir dans un extracteur de jus et non une centrifugeuse, tout ceci sera expliqué à l’atelier. Et puis, réfléchir à l’action recherché : « nettoyer » l’organisme par une détox, apporter de la joie enzymatique à la flore intestinale, épater les invités pour un apéro-naturo …